Прежде чем приступить к переделке, это пространство выделили для обустройства прачечной, кухни и обеденной зоны. Решив обновить интерьер, владельцы обратились к агентству по перепланировке EME157. Каковы же были их требования? Нужно было полностью сменить мебель, которая простояла здесь уже более 25 лет, и спроектировать и воплотить кухню XXI века, сохранив при этом историческую атмосферу места. При этом владельцы настаивали, что стерильный и безличный белый приводит их в ужас. Напротив, им хотелось, чтобы кухня отличалась ярким и индивидуальным характером. Одной из основных задач было найти достойное место для хранения огромной коллекции горшочков, баночек, посуды и кулинарных книг. Ничего удивительного, ведь хозяйка дома — ни кто иной как шеф-повар, работавшая ранее в кулинарии.
О проекте
Место: Лас Розас, Мадрид, Испания
Площадь кухни: 35 кв.м
Кто здесь живет: Семейная пара, взрослые дочери уже живут отдельно
Авторы проекта: EME157
«Главной просьбой наших клиентов было найти место для их многочисленной посуды. И, чтобы ничто не осталось неучтенным, важно было знать точный объем хранения, в котором нуждались владельцы», — рассказывает архитектор Сильвия Мендес-Виго (Silvia Méndez-Vigo).
Шкаф-кладовая внешне напоминает мебель из старинных гастрономов и достигает 4,5 м в длину. «Верхняя часть, разделенная на секции, оставлена открытой, в то время как нижняя представляет собой сплошной ряд шкафчиков и ящиков, в которых можно спрятать разную мелочевку. В это перпендикулярное рабочей поверхности пространство встроено так много полочек, что на них без труда разместилась не только внушительная коллекция кулинарных книг, но и многочисленные баночки со специями», — разъясняет Сильвия.
Архитекторы превратили стол в кухонный остров и снабдили его колесиками, чтобы при необходимости его можно было бы легко передвинуть. В его нижней части сделаны встроенные ящики и полочки. Так мебель сразу стала многофункциональной: стол можно одновременно использовать и как обеденный на кухне или в саду, и как рабочую поверхность при готовке — благодаря покрытию из нержавеющей стали.
Стаканы, кастрюли и сковородки висят над кухонным островом. «Таким же образом они располагались и в старой кухне. Мы решили сохранить это решение, лишь увеличив и улучшив его. Размеры конструкции подогнали под размер кухонного острова и под расположение плафонов. Идея подвесить также и бокалы нас (меня и моего компаньона Жерардо Маккарона) посетила во время ужина в одном из ресторанов. Впоследствии это стало сюрпризом, который мы преподнесли хозяевам дома. Этот элемент барной стойки им очень полюбился», — уточняет Сильвия.
Нижняя часть под раковиной оборудована выдвижными ящиками, удобным для хранения бытовой химии, и тележкой, куда выбрасываются отходы. Рабочая поверхность сделана из нержавеющей стали, как на огромных профессиональных кухнях. Это очень гигиеничный материал, устойчивый к внешнему воздействию.
Варочная поверхность, духовка и посудомоечная машина: Siemens; вытяжка: Pando; раковина, встроенная в столешницу из нержавеющей стали: Franke
Выдержать единый стиль архитекторам помогло сочетание традиционных неоновых флуоресцентных ламп с винтажными светильниками, согревающими атмосферу кухни.
Сразу рядом с холодильником находится постирочная, решенная в виде огромного шкафа, снабженного двумя дверцами глубиной 20 см каждая, в которые встроены баки для грязного белья, гладильная доска, а также место для хранения бытовой химии и продуктов по уходу. В шкафу разместили стиральную и сушильную машины, утюг и шкаф с щетками и швабрами. Когда дверцы открыты, постирочная превращается в дополнительную небольшую комнатку.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…
Еще примеры ярких кухонь
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ…
Кухни | Ванные комнаты | Детские | Спальни | Гостиные |Столовые | Прихожие |Кабинеты | Гардеробные | Балконы и лоджии | Проект недели
