Холодильник — самый крупный бытовой прибор на кухне, а возможно, и во всём доме. Иной раз вся планировка гарнитура подчинена расположению холодильника. Какие нюансы критически важны, а какими можно пренебречь?
Чтобы холодильник исправно работал, нужно соблюдать три правила.
1. Не греть. При нагревании устройства извне температура внутри будет повышаться быстрее, а компрессор (или охладительные системы no frost) — включаться чаще. В итоге это приведет к быстрому износу холодильника.
2. Давать качественное питание. И речь не про ваши продукты, а про электроснабжение: оно должно быть без перебоев и скачков. Желательно — через стабилизатор.
3. Давать прибору охлаждаться. Холод внутри холодильника поддерживается за счет выделения тепла снаружи. Необходимо позволять этому теплу рассеиваться.
На практике это означает примерно следующее.
Забудьте о подложенных под ножку холодильника кусочках линолеума. Наличие даже минимальных вибраций будет пагубно влиять на компрессор и приведет к ускорению износа техники. Поэтому еще на этапе ремонта важно предусмотреть место на кухне с безупречно ровным (выведенным по уровню) полом.
Тут все зависит от модели прибора: если сзади вашего холодильника имеется радиатор, надо соблюдать дистанцию между ним и стеной не менее 10 см. Если заднего радиатора нет, необходимо отступить ото всех поверхностей как минимум 2 см. Во многих источниках вы встретите цифру, что отступать от боковых стенок нужно также 10 см. Это преувеличение: на самом деле двух сантиметров вполне достаточно для работы современного агрегата. Речь про отдельностоящий холодильник.
Рекомендация не подключать холодильник через удлинитель продиктована в первую очередь низким качеством удлинителей. Большинство китайских приспособлений рассчитаны на номинальный ток 10 А, но на поверку не выдерживают и его, поэтому для холодильника не годятся. Однако если вы купите (или сделаете из отдельных запчастей) качественный удлинитель, рассчитанный на «честные» 16 А, и зафиксируете его, к примеру, на плинтусе, это равносильно проводке. И потому никаких проблем с эксплуатацией не возникнет.
Важно: Ни в коем случае не следует применять устройства с сетевым фильтром: в холодильниках встроена собственная защита от перепадов напряжения, а тройники с фильтром могут, наоборот, стать источником риска.
ПО ТЕМЕ…
Розетки на кухне: Как разместить их правильно
Какими бы стесненными ни были условия, ни в коем случае не размещайте холодильник вплотную к плите. Мало того, что он будет перегреваться и работать неэффективно, он еще будет быстро пачкаться. И его крупные, хорошо заметные поверхности довольно быстро покроются жиром, долетающим с плиты. Речь, прежде всего, о полноразмерном отдельностоящем холодильнике. Встроенный холодильник допустимо встраивать по соседству со встраиваемой же духовкой. Равно как и в холодильнике под столешницей, расположенном рядом с плитой, нет ничего плохого.
Брызги от раковины, а также повышенная влажность тоже могут довольно быстро вывести холодильник из строя. Отодвиньте холодильник хотя бы на 30 см от мойки.
В инструкции для любого холодильника указан диапазон температур, при которых агрегат себя «нормально» чувствует. Многие владельцы ставят холодильники на утепленных лоджиях, забывая о том, что в летний период нарушается сразу два правила: стенки агрегата «греет солнышко», а температура воздуха обычно превышает допустимую. Поэтому на лоджии допустимо размещать холодильник только тогда, когда он встроен или имеет «тропическое» исполнение (выдерживает температуры до +30 градусов).
Нижний температурный порог работы холодильника — обычно +5 градусов. И если лоджия без качественного утепления (просто остеклена), зимой холодильнику на ней будет слишком холодно.
По законам эргономики холодильник должен стоять так, чтобы к нему можно было быстро подойти, сделав как можно меньше шагов. Но на практике ради построения «треугольников» рабочей зоны приходится жертвовать удобством пользования техникой или требованиями по безопасности. Далеко не всем из нас повезло иметь кухни с метражом свыше 15 квадратных метров, а в помещениях меньшей площади нет никакой разницы — два шага придется пройти до холодильника или три. Поэтому при выборе места для холодильника приоритет стоит отдать безопасности и удобству пользования. И только потом считать «пройденные шаги».
ПО ТЕМЕ…
Эргономика кухни: Основные принципы и подводные камни
Если поставить холодильник «впритык» к стене или окну, дверь будет мешать выдвижению ящиков в морозилке и прочих подобных элементов. Типичная ошибка: дверь упирается в подоконник, ее нельзя распахнуть на полные 90 градусов.
У нас два пути — максимально «спрятать» или сделать холодильник полноправным элементом композиции. Вот несколько способов.
- Найти нестандартный цвет. Кроме белых и вариантов «металлик» существует масса нестандартных цветных вариантов. Обычно такие холодильники чуть дороже привычных.
- Встроить под столешницу. То есть разместить холодильник или морозильную камеру в нижнем ряду кухонного гарнитура. Такое решение перекочевало в дизайн домашних интерьеров из профессиональной кухни, где столы-морозилки и столы-холодильники являются неотъемлемым элементом рабочего процесса. Это действительно удобно, ведь время извлечения продуктов будет не просто небольшим, а минимальным. А в случае кухни-гостиной техника не будет заметна. Но чтобы уместилось все необходимое — посудомоечная машина, холодильник, морозильная камера, выдвижные шкафчики для кухонной утвари, полки и т.п. — нужна очень большая кухня, с общим погонажем гарнитура от 6 метров.
- Спрятать за фасадом. Этот ход позволяет филигранно интегрировать прибор в образ кухни, независимо от ее стиля. Главное тут — правильно соотнести пропорции, чтобы холодильник хорошо вписывался композиционно. Лучше всего, когда он находится в крайней позиции: начинает или заканчивает кухонный гарнитур. Отдельностоящие холодильники обычно немного дешевле встроенных, плюс придется заплатить за «шкафчик» для встраивания самого холодильника.
В проекте на фото дизайнер Наталья Широкорад связала кухню и гостиную широким тамбуром, куда вынесли холодильник и шкафы для кухонного хранения. На маленькой кухне, площадью 6 кв.м, разместить их было бы сложно.
О ПРОЕКТЕ С ФОТО…
В гостях: Квартира архитектора, которую делал другой архитектор
Лично я избегаю размещать холодильник в нише — циркуляция воздуха будет хуже, а значит прибор начнет перегревается. Если холодильник полностью задвинут в нишу (дверца не выступает, как в примере на фото), вы рискуете иметь проблемы с открыванием дверей. К тому же у такого решения есть очевидный ретропривкус — далеко не всем интерьерам он необходим.
Для небольших кухонь вместо ниши предпочтительны полностью встраиваемые холодильники, которые безупречно интегрируются в мебельный гарнитур. А в нише, если она есть на кухне, можно организовать стеллаж.
Самая сложная задача — правильно соотнести все перечисленные выше критерии и выяснить, какие из них более важны, а какими можно пренебречь. Скажем честно: в подавляющем большинстве интерьеров кухни хоть несколько советов из перечисленных нарушаются. Поэтому алгоритм определения приоритетов условно можно сформулировать так:
- Чтобы холодильник поместился и мог функционировать. Размещая прибор в ультракомпактных кухнях и не имея возможности вынести его за пределы помещения, порой нарушаются все мыслимые и немыслимые нормы. Важно лишь убедиться, что дверь открывается полностью, а проводка с электропитанием — надежная. Пусть через удлинитель, но качественный.
- Чтобы холодильник работал как можно дольше. Добавляем все критерии, связанные со снижением износа техники и улучшения показателей его работы.
- Чтобы было удобно и красиво. Если есть достаточно места, ресурсов и желания, используем решения (порой довольно дорогостоящие), улучшающие эстетику холодильной техники.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите, с какими проблемами вам пришлось столкнуться, при размещении холодильника на кухне. Как выходили из этой ситуации?