Китай обычно ассоциируется с драконами, веерами, бумажными фонариками и чайными церемониями. На самом деле сегодня в домах китайцев вряд ли найдется нечто подобное. Глобализация делает свое дело — и даже традиционный, замкнутый Китай не может перед ней устоять. Тем не менее, прожив шесть месяцев в Поднебесной и пообщавшись с местными жителями, я оценила специфику жизни и быта этой страны.
В Китае проживает огромное число людей, и это, несомненно, сказывается на городском устройстве. К тому же Китай — индустриально развитая страна, активно занимающаяся производством и улучшением инфраструктуры, что и определяет облик китайских жилых кварталов. Высотки, небоскребы, многоэтажки — мне, как человеку из провинции, это было в диковинку, но в то же время завораживало. Причем завораживало еще и потому, что в ночное время, особенно в центральных частях города, все вокруг пестрит, переливается разными цветами. Реклама, подсвечивающая высотки — это целое искусство, и даже спустя полгода я ходила по улицам, задрав голову.
Но это в центре. Если же говорить об окраинах, то жилые кварталы не так колоритны, преобладают похожие друг на друга серые или бежевые панельные высотки — в облачном городе они смотрятся довольно органично. Жилые кварталы, как правило, объединены в 5-10 домов и отделяются друг от друга высоким кованым забором. Во дворе редко предусмотрены детские площадки, но в зависимости от района могут быть размещены торговые центры. Чаще всего в них есть подземный паркинг.
В Китае самый настоящий культ еды. Наиболее популярный вопрос: “ni chi fan le ma?” («ты поел(а)?») — определяет культурный приоритет жителей страны. Этот вопрос задают друг другу все, как китайский аналог нашему «как дела?». Неудивительно, что культ потребления пищи нашел отражение и в кухонном интерьере.
У большинства китайцев столы, конечно же, стандартные — привычные нам обеденные столы прямоугольной формы, но в некоторых домах (а также в отелях и ресторанах) сохранились традиционные круглые. Традиционные они потому, что не просто круглые — они двухслойные: верхняя часть (на которую ставят еду) крутится, в то время как нижняя (на которой едят) остается неподвижной. Это позволяет равномерно разложить и попробовать все блюда —обычно на китайский стол их приносят в три захода. При этом обеденный стол редко находится в кухне. Как правило, китайцы едят в гостиной, а кухня предназначена исключительно для готовки.
Сведения о квартирах я почерпнула из личных наблюдений и опросов местных жителей. Потому что сама все это время работала и жила в отеле. На изучение культуры гостиничного дела в Китае я потратила довольно много времени. И вот что заметила: если отель принадлежит именно китайской сети (не имеет международного статуса), то его интерьер всегда массивный и богатый. Говоря о массивности, я подразумеваю толстые колонны, крупную мебель, свисающие люстры и преобладающие темные тона — все это создает ощущение, что находишься во дворце.
Мне как русскому человеку первым делом в глаза бросились розетки, совершенно не похожие на российские. Как оказалось, розетки такого типа называются универсальными. К ним подходят вилки как с плоскими штырями, так и с круглыми, и даже тройные. Это очень удобно: можно обходиться без переходников.
В домах нет ванн — китайцы обходятся душем. Вода стекает на пол, который оборудован отверстием для слива. Также не могу не упомянуть о туалетах, которые меня обескуражили. Традиционный унитаз в Китае — редкость; и если отели оборудованы «нормальными» сантехприборами, то общественные места (торговые центры, рестораны) и даже многие квартиры — унитазом в полу. Смею предположить, что именно из-за этого у большинства китаянок существует привычка постоянно сидеть на корточках.
В целом условия аренды квартир в Китае практически не отличаются от российских, но специфика все же есть. Так, депозит при найме квартиры не щадит арендатора — собственник может потребовать оплату на два месяца вперед и депозит на такую же сумму (в рублях цена может достигать от 40 тыс. до 500 тыс.).
Коммунальные услуги оплачиваются раз в два месяца, а интернет — одно из самых дорогих удовольствий в Китае (примерно 1 тыс. руб. в месяц). Интернет к тому же весьма ограниченный (доступ к большинству популярных соцсетей запрещен на государственном уровне), поэтому приходится платить и за VPN-роутеры, позволяющие заходить на Facebook и прочие недоступные сайты.
Замечу, что в Китае я жила либо на севере, либо на северо-западе, побывав в таких городах, как Сиань, Тайюань, Пекин и Мяньян. Северный Китай отличается от южного и языком, и сугубо житейскими вещами. Например, условно китайцев делят на тех, кто ест рис (южане) и тех, кто ест лапшу (северяне). Облик городов тоже различается в зависимости от локации. Если северу присущи высотки, то южные города, особенно маленькие, выглядят приятнее: каменистые дорожки, сады, низкие дома из серого камня. Кроме того, некоторые регионы Китая подвержены землетрясениям, поэтому дома там строят с учетом этого фактора.
Несмотря на глобализацию, объединяющую весьма далекие друг от друга культуры и порой разрушительно сказывающуюся на самобытности страны, Китай по-прежнему поражает своей уникальностью.
От редакции: для иллюстрации в статье использованы не-китайские проекты, которые передают идею автора и ее личное восприятие китайской специфики в интерьерах.
ПО ТЕМЕ…
