Выставочные прототипы не надо воспринимать буквально: многие комплекты никогда не дойдут до «серии». Но некоторые технологические решения скорее всего изменят вид наших с вами кухонь. Разберемся с принципиально новыми планировками кухни, которые показали в рамках выставки Eurocucina 2018 в Милане (17–24 апреля 2018 г.).
ПО ТЕМЕ…
- 9 трендов с миланской выставки Salone del Mobile 2018
- Выставка EuroCucina: 7 инноваций из мира кухонной техники
Мы уже писали, что растения не просто приходят в дом, они прописываются в интерьере капитально и основательно. Еще один пример тому — концепт острова Oasi, созданный студией Stefano Boeri Architetti для ARAN Cucine. В центре находится гигантских размеров контейнер с крупномером. Рекомендованный размер дерева — 180–200 см.
Идея мини-кухни не нова: их многие годы выпускают компании офисной мебели. Но теперь к пропаганде «осознанного потребления» подключились японские минималисты из Sanwa. На выставке Eurocucina 2018 они показали сразу несколько крошечных кухонных модулей. Роднит их одно: они совершенно не выглядят мебелью для кухни в привычном смысле этого слова. Просто ящик, как комод или тумбочка.
При этом — полная экипировка: раковина и складной смеситель, индукционная варочная поверхность (вытаскивают из ящика на время готовки), интегрированная разделочная доска, встроенный холодильник и полки для столовых приборов и тарелок.
На фото выше: QB 01 по дизайну Bestetti Associati для Sanwa Company. Ручки по бокам нужны для того, чтобы укатить кухню (она на колесиках) туда, куда требуется. Например, на дачную террасу на весь летний сезон
Другая модель той же фабрики (на фото) разработана с мыслью об удобстве пользователей на коляске. Поверхность поднимается или опускается на нужную высоту одним нажатием кнопки. Панель, которая выполняет роль фартука, опускается подобно крышке рояля и скрывает все содержимое (следующий кадр).
Было: Полноценно интегрировать кухню в гостиную обычно мешает не только вид мебели, но и приметы быта. Вроде тряпки для мытья посуды, чайника или мельницы для специй. Прорывом несколько лет назад стали «гаражи» и «парковки для техники» (как на фото) — ящик или выдвижная полка, где подключена в розетку техника. Сделали тосты, вскипятили воду — задвинули технику обратно, прибора вроде и нет.
Аналогичные «умные» механизмы напридумывали для хранения специй, кухонных губок, лопаток для переворачивания котлет: для каждой вещи свой удобный держатель.
И вот здесь начались проблемы. Оказалось, что модные приспособления у каждой кухонной фабрики были свои — там, где можно было заказать ящик для губок, не получалось сделать «умный» фартук. И хозяйке все равно приходилось постоянно поддерживать порядок: ничего на столешницу не поставь — иначе бардак или до «гаража с тостером» не доберешься.
Стало: Чем перевоспитывать пользователей, лучше скрыть с глаз долой всю кухню со всем содержимым столешниц, рейлингов и даже немытой посудой в раковине. Согласитесь, такие двери можно добавить едва ли не любому гарнитуру, в том числе и уже установленному.
Внутри может прятаться что угодно: блок с плитой и раковиной, например. Или просто полки для овощей и бакалеи. Или же секция с колонной встроенной техники. Ведь духовку все равно не скрыть за мебельным фронтом: стекло нагревается, это невозможно конструктивно. А при такой планировке (кухня в шкафу за складными или дверями карманного типа) задача решена.
Загадка: почему обеденный стол стоит посреди спальни? Да потому что это не спальня вовсе, а огромная кухня с гостевой кроватью.
Факт: Новый стандарт высоты для кухонной двери — 270 мм. Такие появились едва ли не у каждого второго крупного производителя итальянских и немецких кухонь.
Идея не новая для интерьерных дизайнеров, но необычная для производителя кухонных гарнитуров: мебельный фронт (на фото — дверцы по центру, рядом с кофеваркой) предлагают использовать в роли межкомнатной двери.
Факт: Эта идея немного напоминает предыдущий концепт XXXL двери с той лишь разницей, что закрывается не отдельная секция гарнитура, а проход в соседнюю комнату. Концепт комнаты в комнате показали как минимум три фабрики: Euromobill, Leicht, Ernestomeda.
5. Кухня = стеллаж
На стенде Cesar этот концепт прямо так и назвали «Библиотека». Откройте фото, рассмотрите его в полноэкранном режиме — важно отыскать место для встраивания духовки и кофеварки (оно многое объясняет). При создании кухонного модуля вдохновлялись библиотечными стеллажами из 1950-х. Кухня выглядит примерно так же: подвесная столешница, закрытые и открытые модули для хранения фиксируются на алюминиевом каркасе. Кухня плавно переходит в гостиную, рабочая столешница кухни — в письменный стол. Скажете «жаль нет ящиков»? Но утварь хранится рядом с плитой и мойкой внутри острова. Без острова, кажется, теперь не обходится ни одна просторная кухня.
6. Мост через остров
Кухонные острова с каждым годом увеличиваются в размерах. И вот уже полтора метра становятся новой нормой. Столешница такого формата без визуального членения смотрится пустовато, все чаще её предлагают оформить «мостом» — тонким стеллажом. Он может быть подвесным, как часть модуля с вытяжкой, либо вот таким настольным, как на фото.
По фотосъемке без участия человека сложно понять, что надстройка над островом располагается довольно низко — ниже привычного уровня размещения вытяжки. «Мост» используют нетрадиционно: например, для выращивания зелени к столу (под фитолампами, как показано на кадре).
Идее спрятать техническую начинку кухни за откидной крышкой фартука (как на фото) — тоже не первый год. Такие модели производятся серийно: недавно мы уже писали про такую кухню с умным фартуком в статье с подборкой российских кухонь в нише.
Что принципиально нового показали в этом году?
В рамках выставочной инсталляции встречались не только варианты с откидным фартуком, но и модели, у которых доступ к нишам для хранения организован сверху (на фото). Чтобы пространство за нижним рядом шкафчиков не пропадало, из недр от нажатия выезжают неглубокие секции — на манер бутылочницы. Все это, конечно же, концепты для очень просторных кухонь.
На фото здесь и выше: кухня Euromobil — новинка 2018 года и фрагмент стенда компании на выставке Eurocucina 2018 в Милане
___________________________
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Какие из планировочных решений кухонь со стендов Eurocucina показались значимыми вам? Делитесь своими наблюдениями и фото в разделе комментариев под статьей!
Originally posted 2018-05-23 10:05:22. Republished by Blog Post Promoter
